바쁘게 돌아가는 하루, 건강은 챙기고 싶은데 요리는 귀찮을 때 많죠?
특히 다이어트 중인 분들이나 중년 여성이라면 영양까지 꼼꼼히 챙기고 싶으실 거예요.
최근 가수 김완선이 직접 소개한 5분 컷 초간단 순두부 달걀찜이 딱 그럴 때 필요한 요리랍니다!
📌 초간단! 김완선표 순두부 팽이버섯 달걀찜 영상 보기
✅ 순두부 달걀찜, 이렇게 간단할 수 있어요?
요리 초보도 쉽게 따라 할 수 있는 초간단 레시피예요.
재료도 집에 있는 걸로 충분하니 장보러 나갈 필요도 없고요 😊
💡 필요한 재료 (1인 기준)
재료 | 양 |
순두부 | 1팩 (약 150g) |
달걀 | 1~2개 |
팽이버섯 | 한 줌 (약 50g) |
소금/간장 | 약간 |
물 | 2~3스푼 |
- 팽이버섯 밑동을 자르고 흐르는 물에 깨끗이 씻어요.
- 순두부는 국물을 조금 따라내고 그대로 용기나 뚝배기에 담아요.
- 팽이버섯, 달걀을 넣고 간은 소금이나 간장으로 살짝만 해줘요.
- 전자레인지 2~3분 or 뚝배기에 약불로 5분 끓이면 끝!
✔ 요리시간 5분, 설거지도 간단!
다이어트 중이거나 혼밥러들에게 강추예요!
🌱 순두부, 살 안 찌고 단백질 풍부한 슈퍼푸드!
순두부는 일반 두부보다 칼로리가 절반 정도밖에 안 돼요.
100g당 44kcal 정도라 저칼로리 다이어트 식단으로 제격이죠!
- 단백질 풍부: 근육 유지, 면역력 강화에 도움
- 이소플라본 풍부: 여성호르몬과 유사한 성분으로 폐경기 건강, 골다공증 예방에 도움
- 부드러운 질감: 위에 부담이 적어 소화력 낮은 분들도 OK!
🥚 달걀, 하루 2개면 단백질 고민 끝!
달걀은 ‘완전식품’이라고 불릴 만큼 9가지 필수 아미노산이 모두 들어있어요.
특히 중년 여성에게 중요한 영양소가 가득하답니다.
성분명 | 효과 |
콜린 | 기억력, 집중력 향상, 치매 예방 |
셀레늄 | 갑상선 호르몬 생성, 항산화 작용 |
비타민 B12 | 혈액 생성, 신경 기능 유지 |
비타민 D | 면역력 강화, 뼈 건강 |
👉 하루 2개 정도는 부담 없이 챙겨 먹어도 좋아요!
🍄 팽이버섯, 작지만 강한 건강 버섯!
팽이버섯은 가격 대비 최고 효율의 식재료예요.
칼로리는 낮고 식이섬유와 영양소는 가득해서 면역력, 혈관 건강, 장 건강까지 책임져요!
주요 성분 | 효능 |
베타글루칸 | 콜레스테롤 개선, 고지혈증·동맥경화 예방 |
비타민 C | 항산화 작용, 면역력 강화 |
나이아신 | 피부·신경 건강, 피로 개선 |
식이섬유 | 장 건강, 변비 예방 |
버섯 중에서도 팽이버섯은 비타민 C가 유독 많아요!
매일 한 줌 정도 꾸준히 챙겨보세요 👍
👩🍳 김완선표 건강 레시피, 누가 먹으면 좋을까?
- 다이어트 중인데 간단한 식단이 필요할 때
- 폐경기 전후 중년 여성의 건강 관리식
- 바쁜 아침, 든든한 한 끼 챙기고 싶을 때
- 아이들과 함께 먹기에도 딱 좋은 건강 반찬
김완선도 "한 끼 식사도 되고, 반찬으로도 된다"고 했어요.
부담 없이 맛있게 건강 챙기기에 이만한 레시피가 없어요!
📝 마무리 한 줄 요약
순두부 + 달걀 + 팽이버섯 조합은 저칼로리지만 영양은 꽉 찬 최고의 다이어트 식단이에요!
중년 여성부터 혼밥러, 다이어터까지 모두에게 강력 추천합니다.
건강도 챙기고, 간편하게 맛도 잡고! 지금 한 번 만들어보세요
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